Jahe siapa yang tidak mengetahui rempah-rempah ini, rempah yang bayak digunakan dalam hidangan masakan, pembuatan minuman dan juga jamu ini memang kaya akan manfaat bagi tubuh manusia. Jahe dengan rasa yang pedas biasanya dikonsumsi saat orang sedang mengalami flu, lalu saat orang sedang mengalami sakit perut terutama bagian lambung, bolehkah asam lambung minum jahe?.
Penderita asam lambung boleh mengkonsumsi jahe, karena didalam jahe terkandung senyawa fenolat, senyawa ini diyakini dapat meredakan iritasi pada saluran cerna dan dapat mengurangi kontraksi lambung. Dengan kata lain bukan hanya boleh mengkonsumsi, bagi Anda penderita penyakit asam lambung dianjurkan untuk mengkonsumsi jahe, karna dengan mengkonsumsi jahe dapat mencegah refluks asam lambung.
Bolehkah Asam Lambung Minum Jahe? Bagaimana Cara Mengkonsumsinya?
Bagi Anda penderita asam lambung Anda dapat mengkonsumsi jahe dengan cara berikut:
1. Mengkonsumsinya mentah mentah
Jahe biasa dikonsumsi secara mentah, biasanya jahe dibuat sebagai minuman atau wedang jahe, untuk membuat wedang jahe Anda bisa menggunakan dua cara yang pertama adalah mengeprek jahe dan seduh menggunakan air panas, atau Anda juga bisa memasukan jahe saat sedang merebus air.
2. Mencampurkanya pada masakan
Bila Anda tidak begitu menyukai rasa jahe yang terlalu pedas, Anda bisa mencampurkan jahe pada makanan ataupun masakan yang sedang Anda masak, biasanya jahe dicampurkan dalam masakan seperti masakan daging atau juga makanan manis seperti bubur kacang hijau. Untuk mendapatkan manfaat jahe yang ortimal gunakan jahe secukupnya tanpa berlebihan.
3. Teh jahe
Bagi Anda yang kurang suda akan rasa jahe, Anda juga dapat melakukan alternatif ini, mmembuat campuran teh dengan jahe, agar rasa teh Anda tidak hanya manis tapi juga pedas.
Dalam mengkonsumsi jahe usahakan keadaan perut Anda tidak kosong atau belum diberi makan sama sekali, dan juga pertimbangkan dalam mengkonsumsi jahe, jangan komsumsi jahe secara berlebihan. Demikian artikel tentang bolehkah asam lambung minum jahe? Semoga bermanfaat.